Jardin : faites votre compost et réduisez le volume des déchets verts
La méthode pour faire son compost
Pourquoi ?
-
Pour apporter de
la vie à son sol : - potager ou plates-bandes de fleurs - grâce à tous
les micro-organismes qui constituent le compost et qui vont permettre
d'apporter la nourriture aux racines des plantes pour des plantes vigoureuses, résistantes et plus saines.
- Pour apporter de
la matière organique (bien plus intéressant que des engrais chimiques) qui
rendra votre terre plus noire et plus riche.
- Pour diminuer la
quantité de déchets emportée dans nos poubelles, et raccourcir le cycle de
sa valorisation, c'est aussi un geste écologique pour la planète.
Comment ?
- Trier dans sa poubelle tout ce qui se décompose (voir
plus loin) pour l'apporter au compost (préférer un poubelle de petite quantité 30 l maxi pour une famille de
5 personnes afin d'y limiter les fermentations rapides en été)
- Apporter de son jardin tous les détritus organiques
sains (voir plus loin)
- Idéalement il faudrait alterner des couches (5 cm maxi) de produits riches
en azote (pour simplifier, les produits mous comme l'herbe ou le marc de café)
avec des couches riches en carbone (pour simplifier, des produits durs comme des
branches ou de la paille)
- Au bout de quelques heures ou jours le mélange commence
à monter en température : il fermente et c'est bon signe.
- Au bout de quelques semaines, il faut retourner régulièrement
(tous les 2/3 semaines les 2-3 premiers mois) son tas pour l'aérer, pour que l'oxygène favorise le
développement des micro-organismes
aérobies et transforme en humus la matière organique.
- Il faut maintenir humide le mélange ni trop, ni trop
peu. Point de repère : avoir une humidité comparable à celle que vous
trouvez quand vous ouvrez un sac de compost (que vous n'aurez plus besoin
d'acheter).
- Couvrez votre compost pour éviter qu'il soit lessivé par
de grosses pluies ou desséché par le soleil (couvercle de bois par ex).
Où?:
- Choisissez l'endroit dans votre jardin qui réunira au
mieux les conditions suivantes :
- Endroit facile d'accès pour vous
- Pouvoir l'arroser en été (point d'eau accessible)
- Être abrité du soleil ou pas trop ensoleillé pour
éviter un dessèchement trop rapide qui impliquerait des arrosages fréquents (cela
ne doit pas être une corvée).
- Le compost doit être disposé sur la terre de jardin (et
non sur un sol ciment ou pavé)
- Évitez de le disposer prés d'un endroit où l'on
séjourne (terrasse, banc de lecture) car pas assez aéré ou avec trop de matière
azoté il pourra ne pas sentir bon.
- Vous pourrez utiliser des bacs à compost que l'on
trouve dans le commerce, le confectionner vous-même avec du bois, du grillage,...c'est
selon vos envies. La terre sera retournée et on commencera avec une couche de
produit carboné (branches, feuilles), ce contact avec le sol naturel est
important pour favoriser les échanges et la colonisation en micro-organismes et
vers de terre. Le bac doit avoir une ouverture suffisamment grande pour permettre
de retourner facilement le compost.
- Avoir 2 bacs à compost est pratique car vous permet
d'avoir 2 tas à des stades différents (un qui commence et un qui termine).
- Le compost est bon à utiliser quand il ressemble à
celui que vous achetiez auparavant, il sent bon le sous bois, il est de couleur brune, il faut
généralement entre 5 et 10 mois pour l'obtenir suivant votre assiduité à le
retourner.
Les apports:
Règle générale :
- N'apporter que ce qui se décompose = végétal, animal =
non sauf des os, suffisamment cassés ou broyés, les poils (pas de viande ou de
produits laitiers qui sentiraient mauvais en se décomposant, ni d'excréments)
- Ne pas apporter de végétaux malades, les racines de
mauvaises herbes ou les plantes à graine car on multiplie ces nuisibles dans
notre compost. Pour simplifier tout ce qui vient du potager en fin de saison
ne va pas au compost pour éviter de propager des maladies.
- Apporter des éléments fins, ex les grosses branches
doivent être broyées pour se décomposer
rapidement.
- Ne pas apporter de produits pouvant être pollués (ex
bout de bois traité ou avec vernis ou peinture, du papier journal à cause de
l'encre d'imprimerie, les plantes traitées avec des produits chimiques)
Quelques astuces
Vous souhaitez accélérer la décomposition de votre
compost : mettez y des orties ou du purin d'orties bien fermenté ;
-Mettez de coté des feuilles mortes ou du broyat de
branche l'hiver, vous pourrez l'apporter en mélange avec vos tontes de pelouses
du printemps abondantes et riches en azote.
-Ne faites pas de tas trop haut (un mètre maximum) plus
il est haut, plus il se tasse et laisse peu passer d'air, plus c'est long à
retourner.
-Interposer une à deux couche de 5 cm de terre végétale du
jardin cela le fait démarrer plus
rapidement ou remplacer cette terre par le refus de votre compost que vous
tamiserez avant emploi.
-Sachez que les feuilles de chêne ou les aiguilles de
pins sont longues à composter
-Apporter du compost à vos plantes, c'est donner au sol
l'humus et des milliers de
micro-organismes qui réaliseront de façon invisible la complexe alchimie du
vivant apportant oligo -éléments, vitamines, nutriments,... d'une façon infiniment
plus riche, plus juste et variée que ne
pourra le faire la pétrochimie et ses engrais.
-Enfouissez ce compost en
surface au sol (5-10 cm
maxi) afin que les micro-organismes trouvent encore un milieu aéré et prolifèrent.
Donc :
-
à vous les bonnes récoltes de légumes ou de fruits, les
belles floraisons,
- un bon geste pour votre terre et pour LA Terre.
- Figure dans les rubriques
- Conseils
Dernière mise à jour vendredi 22 juin 2007
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